Русская версия сайта
Англоязычная версия сайта
Переход на китайскую версию сайта
Россия, г. Москва, Петровские линии, дом 2
Режим работы: Круглосуточно
+7 (495) 729-3501

Free Wi-Fi

Сохраняя традиции - стремимся к совершенству. Гостиница Будапешт

Меню ресторана

Ресторан в историческом здании на Петровских линиях существовал всегда, но под одноименным названием гостиницы «Будапешт» стал работать в 1950-х годах. Это место сразу стало популярным среди гурманов, ведь тут, в одном из немногих мест в столице, можно было попробовать настоящую венгерскую кухню. В советское время гостям предлагали просто потрясающие, по словам очевидцев, комплексные обеды. Всего за 10 рублей здесь можно было отведать:

- пряное ассорти из салями в зелени;

- наваристый с густой подливой гуляш;

- острый суп со специями.

Закончить такой сытный обед можно было отдыхом за бокалом токайского вина «Ассу» или «Фурминт».

Ну, а в праздники стол отличался еще большим размахом. Очень часто гости заказывали:

- мясо по-сегедски: кусок свинины в жгучем красном перце, кусок нежнейшей телятины и аппетитно поджаренный с дымком кусок баранины.

- фирменные сладости и торты;

- крепкий кофе.

 Сейчас в гостинице «Будапешт» восстанавливаются традиции и можно попробовать блюда от шеф-повара из специально разработанного «Венгерского меню».